Agenda Divino Natura voor de Natuurwijn en /of Italiaanse wijn professional & liefhebber
Giro d’Italia met Josje van Oostrom als sommelier van dienst!
Mijn ontdekkingstocht begon ruim 25 jaar geleden en duurt nog steeds voort. In 2006 heb ik de eerste AIS Sommelier gevolgd en in deze passie neem ik je graag mee. Zou je wel meer willen weten van de Italiaanse Vino maar je weet niet waar te beginnen? Wil je graag zo puur en authentiek mogelijke wijnen leren kennen en proeven? Dan is dit de cursus voor jou! Reis in 7 weken mee door Italië en leer de belangrijkste wijngebieden en wijndruiven kennen aan de hand van een unieke selectie wijnen.
Waarom Italië? Als je nieuwsgierig bent aangelegd, je houd van afwisseling, verscheidenheid en originaliteit dan is Italië je wijnland! Er is een zee aan verschillende wijndruiven, de regelmatig voorkomende zijn er al meer dan 350!
1. Maak kennis met de Italiaanse wijnen in 7 lesdagen
Bedoeld voor wie er nog (tamelijk) onbekend is met Italiaanse wijnen. Je leert en proeft ook (over) de verschillen met bio en biodynamische wijnen, iets over definitie (s) en erkenning en uiteraard gaan we proeven wat er nou zo anders aan is of kan zijn en hoe dat komt.
Voor meer info en aanmelding introductie natuurwijn
• Je maakt kennis met een unieke selectie uit de diverse Italiaanse streken wat betekent dat je ontdekt hoe wijnen uit die streek smaken, en welke wijndruiven het meest interessant zijn. • Je ontdekt de belangrijkste wijngebieden en wijndruiven zodat je originele keuzes kunt maken en meer variatie mogelijkheden hebt. • Je ontdekt ‘nieuwe’ smaaksensaties wat betekent dat er nieuwe mogelijkheden ontstaan in combineren met eten en wat het beste bij jouw smaak past. • Je leert waarom Bio - Biodynamische en Natuurwijnen gemaakt worden en wat het verschil is.
Data
November: 9, 16, 23, 30
December: 7, 14e, 21e
- Meedoen:
Dinsdagavonden van 19.45 uur tot 22.15 uur
Investering: €328,10 ex BTW / prijs incl. BTW: €397 inclusief proefwijnen, circa 6 per avond.
- Uiteraard maar plek voor beperkt aantal mensen, dus wees er snel bij!
- Waar: Db’s ,CAB-Rondom 100, 3534 BE Utrecht
- Is op 100 m van station Zuilen, gratis parkeerplaats voor de deur.
- Voor meer info & aanmelding, stuur eerst een bericht naar divinonatura@gmail.com
, Josje van Oostrom Sommelier AIS, Italiaanse wijn expert met hart voor de natuur - Italiaanse wijn, Inspiratie & educatie zie: www.divinonatura.nl Contact: +31 0624157688 https://www.facebook.com/Italiaansewijnnatuurlijkdivinonatura https://www.instagram.com/josjevanoostrom https://www.instagram.com/italiaansenatuurwijnfestijn
