Op Dinsdag 25 januari a.s. wordt onder leiding van Gastronoom sommelier Ed Baten een wijn-spijs cursus verzorgt in Oss. Verdere data zijn dinsdag 8 en 22 februari, 1 maart en 15 maart de afsluiting. De cursus heeft een internationale insteek met de deelname van drie wijnhuizen te weten Cave (Frans / Spaanse wijnen), Divinho (Portugese wijnen) en Pura Passione (Italiaanse wijnen).

Vooral zal naast de wijnen aandacht worden besteed aan de wijn spijs combinatie en hoe deze te beïnvloeden. Meer weten zie www.pura-passione.nl