Wijn-spijs cursus in Den Bosch e.o.

Pura Passione biedt vanaf 20 februari 5 avonden van 3 uur een unieke wijn / spijs cursus
Door: Gastronoom sommelier Ed Baten
.
– voor beginners en professionals
– leer meer over wijn en wijn-spijs combinatie maken
– Start donderdag 20 Februari 19 tot 22 uur en verder om de twee weken
– zie data agenda www.pura-passione.nl
– Locatie Dn Bol marktveld 18 in Vught
– 50 wijnen proeven met nadruk op Italiaanse wijnen
– Leer beoordelen wijn en spijs volgens model Klosse
– Leer aromawiel toepassen
– iedere avond een mistery wijn (in donker glas)
– cursus op Swen 1 niveau (landelijke standaard)
– Korting voor (aspirant – sommeliers) van € 20 op de deelname kosten
– Normale prijs € 180,00 voor 5 avonden! Nu dus voor € 160 p.p.
– Maximaal 20 deelnemers dus schrijf snel in!
.
Inschrijven:
Stuur mail naar info@pura-passione.nl met codewoord “NVIS korting” voor inschrijving voor de wijn-spijs cursus
Contact: bel 0651 222 009

Italiaanse vakdag 2014 maandag 17 maart

5e Italiaanse Wijn Vakdag – maandag 17 maart 2014
Beste wijnimporteur / sommelier / restauranthouder,
Op maandag 17 maart 2014 vindt de 5e editie van de Italiaanse Wijn Vakdag plaats (Kookfabriek, Amsterdam). Een beurs waarbij importeurs de gelegenheid krijgen hun Italiaanse assortiment te presenteren aan de Nederlandse vakhandel en horeca. In navolging van voorgaande jaren zullen wij er alles aan doen om de beurs ook dit jaar weer tot een succes te maken. Wilt u deelnemen aan deze vakbeurs? Vraag het antwoordformulier en meer informatie over opzet,organisatie en kosten van de beurs op bij onderstaande contactgegevens. Voor een indruk van voorgaande jaren zie www.italiaansewijnvakdag.com.
Sommeliers – vakgenoten met interesse in Italiaanse wijnen vragen wij nu al de datum van 17 maart te reserveren in de agenda.
Ook via deze website zal er ingeschreven kunnen worden voor dit jaarlijks niet te missen Italiaans wijnevenement.
Organisatie Italiaanse Wijnvakdag
Heleen Schreuder
————————–
Italent | Italiaanse Wijn Vakdag
Seinwachterstraat 42
1019 TE Amsterdam
T. 020-4195960
M. 06-23578861